Com oferta reduzida e exportações aquecidas, os preços das carnes de frango e suína no Brasil estão em alta neste mês de abril. Segundo dados do Cepea/Esalq, o frango congelado teve 7,01% de aumento.
Em nota, o Cepea informou que “a conjuntura internacional de menor oferta desse produto – por conta dos conflitos no Leste Europeu e casos de gripe aviária em países produtores como os Estados Unidos – tem aumentado a demanda pela carne de frango nacional”.
Já o preço da carcaça suína subiu 15,75%, enquanto o suíno vivo, no indicador Cepea/Esalq, apresentou entre 13,93% e 21,94% de alta. A intensificação das compras de novos lotes de animais para abate, devido à maior demanda doméstica e o incremento nas exportações da proteína, além da alta nos custos de grãos usados na nutrição dos animais, impulsiona essa elevação de preços.