O Brasil deverá produzir 11,365 milhões de toneladas de carne bovina (em equivalente carcaça) em 2024, segundo informações divulgadas pelo boletim GAIN Report, do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). O volume deve superar os 10,950 milhões de toneladas registrados em 2023.
Para atingir esse volume, o país deve abater 46,15 milhões de bovinos em 2024, acima dos 44,41 milhões de animais registrados em 2023. A previsão é de que o Brasil exporte 2,955 milhões de toneladas de carne bovina, superando as 2,898 milhões de toneladas embarcadas no ano passado. O consumo interno deve ficar em 8,465 milhões de toneladas neste ano, à frente das 8,107 milhões do ano passado.
No caso da carne suína, o USDA prevê uma produção de 4,475 milhões de toneladas. Para atingir o volume, o país deve abater 47,64 milhões de suínos neste ano, acima dos 45,99 milhões de animais registrados no ano passado.
A previsão é que o país exporte 1,5 milhão de toneladas de carne suína, superando também os volumes de 2023, de 1,414 milhão de toneladas. O consumo interno deve ficar em 3,177 milhões de toneladas, à frente das 3,063 milhões de toneladas demandadas no ano passado.
Exportações de fevereiro
Em fevereiro, as exportações brasileiras de carne bovina in natura (congelada e resfriada) subiram 41,7%, ante igual mês do ano passado, para 179,1 mil toneladas, segundo dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex) do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC).
A receita com as exportações teve alta de 32% para US$ 810,8 milhões, embora o preço médio da tonelada exportada ainda tenha ficado abaixo do registrado em fevereiro do ano passado. O preço médio da carne bovina embarcada em fevereiro de 2024 foi de US$ 4.526,70 por tonelada, ante US$ 4.854,30/t em fevereiro de 2023.
O volume de carne suína in natura exportado em fevereiro foi de 84,4 mil toneladas, 20,9% acima do embarcado um ano antes. As exportações da proteína brasileira geraram receita de US$ 190,8 milhões no mês passado, ante US$ 172,1 milhões no mesmo mês de 2023.
O preço médio da carne suína fresca exportada em fevereiro foi de US$ 2.260,5/t, abaixo do preço médio de US$ 2.465,5/t em fevereiro do ano passado.