切割类型
01
脖子
02
前四分块
03
方切肩
04
牡蛎肩
05
肩膀架
06
前腿腱
07
整腰窝肉
08
标准排骨架
09
法式排骨架
10
去骨短腰窝肉
11
里脊肉
12
长切腿
13
短切腿
14
腿ABO
15
去骨腿肉
16
后腿腱
17
肚腩
绵羊肉
01
前四分块
02
前腿腱
03
里脊肉
04
里脊条
05
去骨腰窝肉
06
肚腩
07
长切腿
08
短切腿
09