As exportações de carne de pato do Brasil cresceram 18,9% em 2023, na comparação com o ano anterior, totalizando 3.507 toneladas. O faturamento gerado pelas vendas externas do produto subiu 24,4%, para US$ 13,7 milhões, segundo dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
De acordo com o presidente da entidade, Ricardo Santin, o setor tem investido no fortalecimento da imagem internacional do produto, que possui alto valor agregado. “O crescimento das vendas externas tem influência direta na estratégia setorial, que deve continuar a gerar importantes receitas cambiais para o Brasil”, disse.
O principal destino da carne de pato brasileira foi a Arábia Saudita, que comprou 986 toneladas em 2023, 2% abaixo de 2022. Os Emirados Árabes Unidos importaram 916 toneladas, alta de 32%. Outros destaques foram Qatar (422 t, +38%), México (266 t, +11%) e Japão (238 t, +54%).
“A estratégia de difusão internacional da marca brasileira seguirá forte em 2024, especialmente em ações em feiras internacionais. Isto, especialmente no Oriente Médio, que é o nosso principal mercado”, disse o diretor de Mercados da ABPA, Luis Rua.
Em fevereiro, a associação fará degustações de shawarma de pato e ações de promoção do produto durante a Gulfood, maior feira de alimentos do Oriente Médio, que será realizada em Dubai entre os dias 19 e 23 de fevereiro.
A Garra International, que disponibiliza a seus clientes o pato brasileiro em sua marca própria, estará presente na feira. A companhia estará localizada no Hall 3, estande 324.