Os boatos divulgados nesta semana pela imprensa, relacionando dois casos de doença neurodegenerativa em humanos e o consumo de carne bovina, foram desmentidos ontem (11) pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Brasil (Mapa) e pela Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz). Os pacientes internados no Rio de Janeiro estão com suspeita da Doença de Creutzfeldt-Jakob, considerando os aspectos clínicos e radiológicos.
“Desta forma, os casos suspeitos não têm relação com o consumo de carne bovina”, diz a nota. “A maior incidência da doença ocorre de forma esporádica e tem causa e fonte infecciosas desconhecidas.”
A Garra também possui fornecedores de proteína animal no Brasil e esclarece a todos os seus clientes que o país oferece proteína de qualidade e com excelente condição sanitária. “Há tempos falamos sobre isso e especialistas garantem que não há risco de contaminação pelo mal da vaca louca em humanos que consomem carne bovina. Temos um rigoroso controle sanitário no Brasil e a possibilidade de que a doença afete humanos é praticamente zero. Tem um pânico desnecessário sendo criado e nós voltamos a dizer: a proteína brasileira é confiável”, afirma Matias Hees, CCO da Garra International.