Um relatório recente da RaboResearch (uma divisão do RaboBank) afirma que os mercados globais de aves estão agora otimistas, impulsionados pelo crescimento acelerado do consumo em várias regiões. A previsão vem após vários anos de crescimento lento, com os mercados sendo impulsionados pela demanda contínua por importações de frango.
O consumo global de aves deve aumentar entre 2,5% e 3% em 2024, indicando um retorno aos níveis históricos de crescimento. Essa tendência positiva é apoiada por custos de produção mais baixos e uma forte recuperação da demanda na maioria dos mercados.
Analistas da empresa indicam que o preço competitivo do frango em comparação com outras proteínas, juntamente com uma forte demanda no varejo, a recuperação da atividade de serviços alimentares e o aumento dos esforços de sustentabilidade, estão impulsionando o crescimento rápido.
Vale mencionar que a China e o Japão estão enfrentando desafios devido ao excesso de oferta local, o que levou a preços mais baixos e ao aumento dos estoques.
O comércio global deve crescer juntamente com o aumento do consumo de aves, embora a volatilidade persista. A demanda reduzida da China pode pressionar os preços de pés de frango, mas os valores do peito de frango e do frango processado devem permanecer estáveis, devido às fortes condições de mercado nas principais regiões importadoras, como Europa e Ásia.
No entanto, alguns riscos permanecem, dizem os analistas. Tensões geopolíticas, particularmente no Oriente Médio, têm interrompido as rotas comerciais entre a Ásia e a Europa, levando a tempos de transporte mais longos e a custos mais elevados.