Por Garra em 16/09/2022 em Bovino

Produção e exportações de carne bovina na Austrália devem crescer em 2023

O Departamento de Agricultura dos EUA prevê uma forte recuperação na produção e na exportação de carne bovina australiana em 2023, à medida que o país continua se recuperando da seca severa registrada entre 2019 e 2020.

A análise mais recente sugere que a oferta de carne bovina caminhará substancialmente para a recuperação em 2023, depois de cair para o nível mais baixo em décadas em 2021.

“Espera-se que a indústria de gado australiana continue sua forte reconstrução do rebanho em 2023, mas com as taxas de abate de fêmeas aumentando”, disse o relatório, o que contribuirá para uma maior produção e exportação de carne bovina.

Nos últimos anos, os produtores australianos de carne contaram ainda com o benefício dos preços recordes do produto, elevando a confiança para seguir avançando com o movimento.

O Serviço de Agricultura Estrangeira do USDA estima um aumento no abate de gado adulto australiano em 2023 para 7,2 milhões de cabeças, 890.000 cabeças acima da previsão de 6,31 milhões de cabeças para 2022.

A produção de carne bovina em 2023 deve aumentar 13%, para 2,2 milhões de toneladas equivalentes em peso de carcaça.

As exportações australianas de carne bovina em 2023, por sua vez, devem aumentar para 1,5 milhão de toneladas de peso de carcaça, um aumento de 200.000 toneladas em relação à estimativa de 2022.

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