Nos próximos 25 anos, os produtores de carne bovina da Nova Zelândia devem aumentar seus ganhos em US$ 460 milhões. Essa é uma estimativa da Beef + Lamb New Zealand, que com o apoio do governo neozelandês, criou um programa de genética de carne bovina, o Informing New Zealand Beef, com investimento de US$ 16,7 milhões.
Nesse programa, os agricultores receberão ferramentas de seleção genética para criar animais mais adequados às condições de cultivo da Nova Zelândia. Com isso, haverá uma melhoraria na sustentabilidade, produtividade e lucratividade, ao mesmo tempo que acelera a capacidade dos agricultores de responder às mudanças de consumo.
A presidente do Grupo de Governança do Programa INZB, Helen Anderson, diz que o setor de carne bovina da Nova Zelândia atualmente depende de uma plataforma de genética australiana. “O INZB desenvolverá uma avaliação genética baseada na Nova Zelândia, que acabará resultando em animais de corte mais eficientes, que geram menos gases de efeito estufa e são mais lucrativos.”