As exportações de carnes do Brasil devem crescer 27,9% nos próximos dez anos, passando das 9,907 milhões de toneladas previstas para este ano para 12,671 milhões de toneladas de carne de frango, bovina e suína em 2034.
A estimativa consta no estudo anual “Projeções do Agronegócio” da Secretaria de Política Agrícola do Ministério da Agricultura em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). De acordo com o ministério, no mesmo período, a produção se elevará em 22,21%, chegando a 37,597 milhões de toneladas em uma década.
As vendas externas de carne de frango tendem a aumentar 29,7% nos próximos anos, para 6,620 milhões de toneladas em 2034, diante de uma produção de 19,497 milhões de toneladas (alta de 28,4% na década).
Os embarques de carne suína devem avançar 22,5%, para 1,511 milhão de toneladas em 2034 – com produção de 6,840 milhões de toneladas, um crescimento de 27,5% em dez anos.
Já as exportações de carne bovina devem subir 27,1%, para 4,540 milhões de toneladas nos próximos dez anos, e atingir 40% do total produzido no país – de 11,260 milhões de toneladas (+10,2%). A taxa de crescimento anual da produção de carne bovina, de 1,1%, representa menos da metade da expansão anual projetada para as carnes de frango e suína, de 2,4%.
“As exportações representam a variável mais relevante no crescimento das carnes”, destaca o ministério. O relatório lembra ainda que o Brasil deve assumir a posição de principal exportador de carne bovina global em 2033, segundo projeções do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), seguido pela Índia e a Austrália.
Em 2033, o país responderá por 27,5% dos embarques globais do produto e será líder também em embarques de frango, com 41% das exportações mundiais, e terceiro de carne suína.
Ainda segundo o ministério, os grandes mercados para a carne bovina são China, Estados Unidos, Coreia do Sul e Japão. Para a carne de frango, os principais importadores mundiais são Japão, China, Arábia Saudita, África Subsaariana, México, Hong Kong, e União Europeia.
Já em relação à carne suína, os principais mercados são China, México, Japão, Coreia do Sul e Estados Unidos.