A Gulfood, principal feira de alimentos e bebidas do Oriente Médio, realizada em Dubai, começa neste domingo, dia 13 de fevereiro. E, entre as mais de 400 organizações esperadas para o evento, está a Garra International, que se destaca pelo profundo intercâmbio comercial que promove entre o Brasil e os países dessa região.
Essa relação tem se tornado cada vez mais importante para as exportações brasileiras de proteína animal. Em 2021, por exemplo, das 4,6 milhões de toneladas de carne de frango embarcadas, quase um terço (1,33 milhão) teve países como Emirados Árabes, Arábia Saudita e Iêmen como destinos, aponta a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
Com a Garra, a mesma tendência de alta pode ser observada, já que a empresa viu suas exportações para a Ásia e a África subirem consistentemente. Se em 2010, 57% de seus produtos que saíam do Brasil seguiam para o Oriente Médio, hoje este índice está em 65%. Todos, para desembarcarem, contam com a certificação Halal – que designa alimentos, produtos e serviços que podem ser consumidos por muçulmanos.
“O mercado de proteína halal vem crescendo ano após ano não só pela demanda dos países árabes, mas também por conta das comunidades muçulmanas espalhadas por todo o mundo”, afirma Frederico Kaefer, CEO da Garra. “Esse é um dos motivos que nos leva a ter uma presença qualificada na Gulfood, mas não só: uma feira de tal porte e com tamanha diversificação garante grande visibilidade à Garra e tem potencial de gerar grandes negócios”.
Durante a Gulfood, entre 13 e 17 de fevereiro, a empresa estará no estande 310, localizado no Hall 3 da área de Meat & Poultry.