O índice global de preços de carnes da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) subiu 1,6% em abril ante março, a terceira alta mensal consecutiva após sete meses de queda. O aumento foi puxado principalmente pelos valores das carnes de frango e bovina.
Os preços da carne de frango subiram em abril, impulsionados por importações de países do Oriente Médio, em meio aos contínuos desafios para a produção devido aos surtos de gripe aviária.
Já os preços da carne bovina continuam a aumentar, sustentados por forte demanda nos principais compradores, mesmo diante do aumento da oferta interna em alguns dos países importadores.
Os preços da carne ovina tiveram uma leve recuperação devido às expectativas de redução sazonal da oferta na Oceania. Já os preços da carne suína caíram marginalmente, refletindo a fraca demanda na Europa Ocidental e a procura “persistentemente insatisfatória” dos principais importadores, especialmente da China
O índice de carnes da FAO em abril ainda ficou 0,4% abaixo do registrado no mesmo mês do ano passado.