Por Garra em 02/12/2022 em Lamb/Mutton

Aumento da demanda global beneficiará exportadores australianos de carneiro

Os exportadores australianos esperam se beneficiar do aumento da demanda global por carne de carneiro, bem como de um cenário de preços mais altos no futuro, de acordo com um relatório publicado pela Australian Trade and Investment Commission (Austrade).

O OCDE-FAO Agricultural Outlook estima que o consumo global de carneiro e cordeiro aumente 15%, para 18,1 milhões de toneladas, na próxima década. A demanda será impulsionada pelo aumento do consumo de carne nos países em desenvolvimento, bem como pelo fato de mais consumidores se familiarizarem com a carne de carneiro nos países ricos.

Os preços do produto também devem aumentar em um ritmo mais rápido do que os de outras carnes, devido ao maior consumo relativo de produtos ovinos de maior valor.

A Austrália é o maior exportador mundial de carne ovina. Entre 2019 e 2021, o país exportou em média US$ 3,2 bilhões do produto por ano, respondendo por 37% das exportações globais, seguido pela Nova Zelândia (US$ 2,9 bilhões, 33% do total mundial).

No futuro, espera-se que a Austrália atenda a uma grande parte da crescente demanda global por carne ovina. A OCDE-FAO prevê que a produção do país aumentará 19% até 2031, para 806.000 toneladas.

Os recentes Acordos de Livre Comércio (FTAs) com o Reino Unido e a Índia também melhoraram as oportunidades de exportação da Austrália. Agora, o país busca melhorar o acesso à União Europeia por meio do FTA Austrália-UE, que está em negociação.

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